Jag tror att detta recept är den mest framgångsrika, eftersom pannkakor erhålls välsmakande, luft, grönskande. Nåväl stå? Jag gör alltid pannkakor på yoghurt - så gör bäst. I allmänhet, säger jag ditt recept!
ingredienser:
kefir
mjöl
ägg
socker
salt
soda
vegetabilisk olja
Matlagning deg oladushek. Vi behöver en 0,5 liter kefir. Också kan användas i stället vände surmjölk (yoghurt). Kefir är lite uppvärmd, så det var inte kallt.
3 Att försöka driva ägg, tillsätt en nypa salt och sätta socker efter smak. Om du chatta pannkakor var söt, sedan lägga 4 matskedar socker. Jag tycker inte om dem, så jag satte 2 matskedar.
Nästa, tillsätt 1 tsk bakpulver. Lägg nu till en kopp mjöl och rör om väl för att undvika klumpar. Häll sedan ytterligare en halv kopp mjöl eller lite mer för att få rätt konsistens.
VIKTIGT! När degen knådas, omedelbart steka pannkakor på den heta vegetabilisk olja på båda sidor. Ge inte en provbänk lång, annars kommer det att "perestoit" och pannkakor blir inte lika frodig.
Från nämnda mängder ingredienser erhålls i 25-30 stycken storlek. Servera pannkakor med honung, sylt, kondenserad mjölk, choklad pasta, etc. Bon appetit, min kära!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!