Favorit mellanmål sommar vår familj. Prova!
ingredienser:
squash
vegetabilisk olja
salt
peppar
majonnäs
vitlök
dill
mjöl
beredning:
1. Förbered zucchini, tvätta och ta bort det svåra. Cooking passar inte den gamla värdshuset med svarta frön.
2. Skär zucchini i tunna skivor.
3. Zucchini med salt och låt stå i en timme.
4. Värme i en panna eller stekpanna tillräcklig mängd olja.
5. Rulla isbergssallad skivor i mjölet, så att de inte fastnar i stekpannan ytan.
6. Stek zucchini på båda sidor tills de är gyllenbruna.
7. Stekt zucchini ut på en tallrik.
8. För såsen, hoppa 2-3 vitlöksklyftor genom en press för att blanda med majonnäs eller gräddfil.
Krydda såsen med salt och svartpeppar.
Om såsen är inte kryddig nog, kan du lägga till mer vitlök.
9. Servera såsen för stekt zucchini.
Var redo att förbereda tillsatsen. Denna aptitretare går flygning.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!