Tårar flöda fritt när ren och skär löken? Min 11 tips hjälper dig att bli av med detta problem!
Ärligt talat, jag har aldrig gråta när skärning lök, eftersom det har varit 10 år bär linser som skyddar ögonen från stickande lukt orsaka tårar. Därför, när vi lagar mat tillsammans med sin make eller med min mamma, jag alltid ta rengöring och skivning lök över.
Men redan innan jag började använda linserna, jag grät nästan från fören. Här är 11 sätt som hjälpte mig. Jag hoppas kunna hjälpa dig.
1. Sätt löken i 15 minuter i frysen, och sedan omedelbart ren och skär. Cold minskar tilldelning juice när du skär. Det lök saft släpper lukten, som tårar flöda.
2. När skärande kniv skölj ständigt under rinnande kallt vatten. Vattnet kommer att tvätta bort lök saft, respektive, lukten kommer att vara mindre.
3. Använd skyddsglasögon. De är mycket väl skydda ögonen. Inga tårar inte kasta!
4. Försök att andas genom munnen istället för näsan. När skär lök kan sjunga :))
5. Halve lampan och dra i 15 minuter i kallt vatten.
Kära läsare! I Yandex. Zen har förändrat algoritm displaymaterial. Om du inte satsa Liksom mina recept och användbara tips som du inte längre visa. Därför vänligen vänligen Precis, inte glömma min kanal. Du är inte svårt, men mycket viktigt för mig! Jag tillbringar mycket tid på kanalen, jag försöker för dig! Tack för din förståelse!
6. Skriv in din mun vatten vid tidpunkten för skivning lök. Jag vet inte varför, men denna metod fungerar!
7. Vid tidpunkten för skärning kan vara mjukt visslande eller blåsning. Så du från dig själv, eftersom det var blåses bort av lukten irriterande ögon.
8. Tugga tuggummi eller godis under rengöring och skivning lök.
9. När du känner att doften börjar irritera slemhinnor omedelbart luktar något mycket doftande, till exempel kaffebönor, jordgubbar, etc.
10. Strö salt på en skärbräda. När klippa det kommer att absorbera lök saft.
11. Vid knivspetsen nålas en bit bröd. Det kommer att absorbera lök lukten.
Jag hoppas att ni kan hjälpa mitt råd, eller en del av dem i alla fall. Skriv i kommentarerna, vilka metoder använder du för att inte gråta från fören. Mycket intressant att veta!
Se även: Lök köttbullar i tomatsås