Mycket lite tid kvar tills det nya året, så vi börjar komma upp med som tjänar. Om du gör, precis som jag inte kan föreställa sig en semester utan "Olivier", då detta recept är för dig. Jag föreslår en version av din favorit sallad med en ovanlig design.
beredning:
Först en enhetlig koka grönsaker: 3 potatis, morötter 2. Låt svalna och rensa. Cook och 4 ägg.
Även för sallad som vi kommer att behöva 200 g kokt korv, en färsk gurka (inlagd gurka inte lägga till, men du kan ersätta färsk gurka salt), en burk konserverade gröna ärtor.
Grönsaker samt ägg och korv, skär i tärningar. Mitt råd: försök att skära alla ingredienser har samma storlek kuber, sedan salladen blir ännu godare.
Salt efter smak, majonnäs. Nu tar vi en platt skålen och lägga ut en sallad en kulle och bildar med en sked "kropp" av våra grisar. Sked jämnar ytan.
Nu, med korv, oliver gör öron, nos, svans och ögon (som på bilden). Sallad är klar! Vi sätter vår "Olivier" i en spar i mitten av bordet, njuta av din måltid och ett Gott Nytt År!