Granny igår fört oss en halv hink med mogna körsbär! Del skjutas - äta färsk, och resten - för återvinning. Idag, jag laga gelé utan matlagning. Receptet är mycket enkelt, så hellre brinna!
beredning:
Första skriv proportioner. 2 kg av körsbär, behöver vi 1 kg socker. Från denna kan du enkelt räkna ut hur mycket socker är nödvändigt för dig på hur mycket bär som du har.
Mina körsbär och ta bort fröna. Besvärliga, naturligtvis, men ingenstans att gå. Jag använder för vanliga hårnålen, så jag känner mest bekväma.
Cherry sätta i en mixer och mals till likformighet. Sedan tillsätt socker och slå igen på mixern.
Vi förbehåller oss körsbären med sockret i 15 minuter, så att sockret är helt upplöst. Sedan expand i burkar eller behållare. Förvara i kylskåp i ett förseglat lock.
Vissa kallar det körsbär, pureed med socker, och en del gelé :)) Tja, jag är i ett recept som kallas gelé. Kärnan är inte det, och att det är mycket välsmakande! Bon appetit, min kära!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!