Ett enkelt recept på läckra kakor som kommer att glädja hela familjen! Jag rekommenderar dem från hjärtat, de är fantastiskt välsmakande. Min man bara älskar dem, innan du vet det, allt äts :)))
Ingredienser för kakor:
yoghurt - en kopp
ägg - 1 st
mjöl - 2 koppar
Lök - 1 huvud
fett - 50-60 gram
soda - 0,5 tsk
Salt - 1 tsk (inga diabilder)
sesam för bevattning (valfritt)
Bacon skuren i små bitar och stek tills gyllen med den hackade löken. Vi väntar på svalna.
Förbered degen för tortillas. Blanda i en skål yoghurt, salt, kyldes lök fettgrevar, mjöl och bakpulver. Knåda degen elastisk och lämna den i en varm plats i 15-20 minuter.
Därefter dela degen i 2-3 bitar och kavla ut till en pannkaka. Gaffel Gör punkteringar på flera ställen. Vi sprids på baka kakor, oljade eller den avslappnade pergament.
Topp varje kaka fett lätt med uppvispat ägg, om så önskas kan strö sesamfrön eller svartpeppar.
Baka kakor i en ugn i 10-15 minuter vid 220 grader. Bon appetit, mina kära vänner!