Dessa soppa mycket välsmakande, doftande och rikedom. Verkligen kunglig lunch! Var noga med att försöka laga denna maträtt. Jag avslöja för dig hemligheten med dessa otroliga soppa. Ta receptet!
beredning:
Hemligheten med utsökt kålsoppa kungligt - i en rik buljong, som framställs från flera sorters köttprodukter.
Ta 400 gram nötkött med ben, 300g kycklingkött och 300 gram rökt skinka (du kan ta rökt revben) och koka buljongen. Vid tiden lagar vi en halv timme.
Ta sedan bort köttet skild från ben, klippa och återgå till potten.
Nu skuren i remsor eller kuber 3 medel potatis, kål shinkuem 500g. Lägga till dem i buljong.
Matlagning zazharku. Stekt i vegetabilisk olja en stor hackad lök, en morot, riven eller hackad halm.
Lägg det finns en mogen tomat, en matsked tomatpuré, 1-2 krossade vitlöksklyftor. Matlagning tillsammans i 7-10 minuter och tillsätt till soppan.
Koka soppa för ytterligare 10 minuter, 5 minuter före tillsats av gröna och beredskap lagerblad.
Servera med gräddfil, rågbröd och salt bacon.
Recept saltning bacon look här
Bon appetit!