Det har länge letat efter receptet läcker och snabb varm måltid på semester. Hon delade sin granne, som hon är vansinnigt tacksam. Inte längre brottas än att tillfredsställa gäster!
beredning:
De viktigaste höjdpunkt denna maträtt är såsen. Hans matlagning är ganska enkel. Vi måste ta rå äggula, 50 ml vegetabilisk olja, lite senap och salt. Alla blanda väl, sedan vispa. Såsen ska vända måttligt tjock.
Nu kommer direkt höstackar. Lök strimla. Gnid med kokt ägg, rå potatis och ost. Ägg behöver 3 stycken, potatis - 2 stycken, och 100 gram ost. Också ta ett pund av malet kött - nöt eller fläsk, du kan prova olika varianter. Från det vi gör "mål", salt och peppar.
Först klä Höstackar i lök päls. Gå sedan till ägg och potatis. Det sista lagret blir ost. Då varje kotlett generöst Häll såsen och skicka den i ugnen. Det måste värmas upp till 180-200 grader. Tillagningstid - ungefär en halvtimme. Vi får hot att bära, och på bordet. En fullständig glädje!