Mycket enkel shortbread. Den mest utsökta smulig kex recept shortcake som smälter i munnen. Perfekt dessert för te och kaffe. Min favorit recept.
Först av allt - degen. Mixer blanda margarin med stärkelse, tillsätt florsocker. Långsamt tillsätt olja och vanillin.
Nu mjöl. Mjöl bör siktas.
Jag knåda degen. Bara plocka upp den till en boll. Det visar sig smulig - detta är normalt.
Klipp kex. Du kan göra någon form, men jag gillar mest här är rektanglar. Detta är en mycket enkel och de ser aptitretande.
Sprid på ett bageri cookies, ustelenny bakplåtspapper. Grädda i 40-50 minuter vid 150 ° C
Här är den färdiga kakan. Fortfarande varm samman den i strösocker. Det är mycket välsmakande!
Jag råder dig att titta på en kort video av detta recept - bara en minut!
ingredienser:
- Mjöl - 520 g
- Margarin (eller smör) - 250 g
- Socker pulver - 200g (100 g i degen, 100 g pulver)
- Solrosolja - 100 ml
- Stärkelse - 4 msk
- Vanillin - 1 g