Detta recept är enkelt att hitta mig! Så enkelt och så läcker! När jag hittade detta recept, konstaterades att de mellanmål smakar kaviar, tror jag inte det. Tja, som i denna uppsättning av produkter kan ha något som liknar kaviar? Tro det eller ej beredd. Författaren gjorde ingen besviken, verkligen ser ut!
Jag ska börja med sill. Det kan säkert köpas i butiken, men fisken tillagas hemma med sina egna händer är mycket godare och säkrare. Så jag alltid jag salt sill för min mors recept ...
Fem väl tvättad fisk bör placeras i en tre-liters burk, skär jag av hans huvud.
marinera:
1,5 liter vatten
1 glasskivor utan salt
0,5 koppar socker
Kryddpeppar 4-5 st
Laurel 1-2 stycken
Marinad måste föras till kokning och koka i 3 minuter, sedan svalna. Kall häll marinaden över fisken och lägg den i kylskåpet. På den tredje dagen sillen klar för användning.
Till att börja med behöver en filé en fisk. Dessutom är det behöver också att i förväg koka tre medelstora morötter.
Så, genom en köttkvarn för att hoppa över en smältost, 150 gram smör, sill och morötter. Blanda väl.
Det är allt snack är redo! Mycket snabb och mycket välsmakande! "Caviar" kan spridas på en tunn skiva bröd eller utvidgades tartlets. Detta mellanmål kommer att inta sin rättmätiga plats på någon semester bord.
Var noga med att försöka laga mat! Bon appetit!
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!