Sedan barndomen, jag hatar morötter! Och alltid när min mamma kom hem från pepparkakor butiken, föredrog jag dem en bröd med varmt te. Inte så länge sedan hittade ett recept för choklad kakor, enkel nog, och jag tänkte, varför inte... eftersom smakar förändring.
Och grädda dem för tredje gången. Det kan inte jämföras med vad som säljs i butiken. Så läckra att det är omöjligt att bryta sig loss. Jag aktie.
Det första du behöver göra mjöl. Till detta blanda 200 gram socker och 100 gram mjöl, häll 100 ml varm mjölk konstant omrörning med en visp. Den resulterande massan är nödvändigt att kyla till rumstemperatur.
Nästa de degen ship 35 ml vegetabilisk olja luktfri 0,5 timmar. bakpulver, 15 g bakpulver, 250 g mjöl och 50 g kakaopulver.
Nödvändigtvis en nypa salt.
Degen ska bli ganska klibbig. Dela degen i två delar, väl, "pripylyayu" mjöl, för att inte klibba till kavel.
Att rulla den till en 1,5 cm tjock och skurna ur skärning av en diameter av 5 cm. Den resulterande förformade inlägget ustelenny bakning bakplåtspapper.
Jag POST gräddning i en förvärmd ugn vid 180 ° C. Efter 10 minuter, pepparkakor redo.
Kontrollera beredskap kan vara en tandpetare, men det viktigaste är inte att överdriva.
Kylda kakor jag dopp i glasyren.
För glasyren blanda 150 gram florsocker, 1,5 msk kallt vatten och en tesked citronsaft.
Var noga med att försöka att baka dessa kakor, inte vara lat. Unna dig själv och dina nära och kära.
ingredienser:
degen:
200ml mjölk
100 g mjöl
200 g socker
35 ml vegetabilisk olja
50 g kakao
15 g bakpulver
en nypa salt och 0,5 timmar. bakpulver
glasyr:
150 g florsocker
1.5 - 2 msk. matskedar vatten
1 tim. matsked citronsaft
Läs också:
Ost gryta för te utan socker
Jag hoppas att artikeln var intressant och användbar för dig i så fall ange att veta.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!