När natten väntar på gästerna, och i kylskåpet, "en standarduppsättning av produkter," lagom för dessa recept: lätt, inte dyrt, ser imponerande och mycket välsmakande! Så här gången vi väntat att besöka grannar och jag bestämde oss för att förbereda denna maträtt, och för en och dela recept med dig.
Så jag rensade medelstora potatisar, 5 st. Koka i saltat vatten tills nästan kokta, det tar ca 10 minuter. När den har svalnat lite, jag skär den i skivor tjockleken på något mer än 1 cm. Läggs på brickan och på toppen av varje bit sätts i 0,5 tsk gräddfil hem.
Medan jag kokt potatis beredd fyllning. Jag hade 500 gram malet fläskkött och nötkött, som jag skickade den fint hackad lök, salt, peppar, och en matsked gräddfil. Alla grundligt.
Han bildade en liten biffar och läggs ovanpå potatisen.
Därefter tog jag två små mogna tomater, skivning i tunna skivor och lade ovanpå biffar. Skickat bakning i en förvärmd ugn till 190 grader i 40 minuter.
5 minuter tills kokta strö över riven ost och sedan skickas till ugnen.
Resultatet är en läcker saftig kotlett med ost på en bädd av potatis indränkt i gräddfil. Det är mycket välsmakande! Var noga med att försöka laga mat. Jag tjänade denna maträtt med läcker äggplantor och en sallad på färska grönsaker, gästerna var glad.
Jag hoppas att artikeln var intressant och användbar för dig i så fall ange att veta.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!