Om jag hade vetat att det förbereder så enkelt, skulle denna produkt har varit på mitt skrivbord nästan varje morgon. Jag brukade tänka att det är omöjligt att göra hemma, men endast med hjälp av specialutrustning. Jag är på väg jordnötssmör! Jag hittade nyligen ett recept för jordnötssmör hemma, sedan bestämde sig för att försöka och har inte ångrat.
Att laga det du behöver bara tre ingredienser, det viktigaste är, naturligtvis, jordnötter. Jag köpte en valnöt i huden, för att rengöra, jag fyllde i kokande vatten i 10 minuter. Eftersom huden är på väg bort mycket snabbt och enkelt. Ja, var vi tvungna att mixtra lite, men det var värt det.
Skalade jordnötter, jag hade 200 gram, jag torka med en pappershandduk och skickas i en kastrull på medelvärme till brunt. Ingen olja tillsätts.
Rostade nötter vi skift i en mixer och grind i smulor.
Tillsats därtill en tesked salt utan diabilder och 3 teskedar strösocker. Och återigen piska.
Det är viktigt att med jämna mellanrum blanda hackad massa.
Totalt spottar smör det tog mig 15 minuter. Den här gången jag inte har tillräckligt av oljan, som valnöt allokerar stekning. Vikt vispa hårt trots kraften i mixern, så jag var tvungen att lägga till 2 tsk vegetabilisk olja är luktfri.
Var noga med att försöka förbereda denna olja. Sprid det på morgonen på en skarp torkat bröd är ett nöje. Och viktigast av allt, det är billigare än att köpa i butiken och vi vet att i dess sammansättning.
Jag hoppas att artikeln var intressant och användbar för dig i så fall ange att veta.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!
Läs också: Hit i sommar. Utmärkt snack shish kebab och inte bara