Idag ska jag dela ett recept för en mycket välsmakande fyllning för pannkakor. Jag brukar laga mat i en fyllning keso eller kokt kött, rullas genom en köttkvarn, som mormor lärde mig. Men inte så länge sedan bestämde jag mig för att prova något nytt och jag fick idén att göra en dubbel fyllning.
Pannkakor till detta recept jag gjorde bovete, men första gången jag tillagade med de vanliga pannkakor och det var mycket smakrik. Bovete pannkakor deg placeras samma ingredienser, men hälften av vetemjölet är ersatt av bovete.
För fyllningen använde jag kokt kyckling och massor av stekt i en liten mängd lök olja. Med antalet fylla 2/3 av kött, lök och 1/3. Allt du behöver för att slipa i en köttkvarn, jag har gjort det två gånger.
När alla pannkakor och pålägg är redo, går vi till det roliga. Jag spred en pannkaka framför honom och han först strö lite riven ost på ett grovt rivjärn, och sedan sprida köttfyllning, pannkaka wrap kuvert. Och det gör de andra.
Resultatet är en dubbel pannkaka rullar, det första lagret av ost, kött sekund. Alla pannkakor innan jag foder värms i en stekpanna över låg värme. Osten har smält, blir fyllningen mjukare. Mycket välsmakande pannkakor Det finns bara varm, se till att prova.
Jag hoppas att artikeln var intressant och användbar för dig i så fall ange att veta.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!
Läs också:
Utmärkt frukost och mellanmål sval.