Naturligtvis, jag älskar att laga mat, men ibland extremt inte tillräckligt med tid för allt... Därför är alla de "lata" recept, jag bara älskar... Idag kommer att berätta hur från gång till gång jag laga hamburgare. Och jag noterar dessa hamburgare blir väldigt saftigt ...
För beredning av malet kött biffar behövs, absolut alla, efter eget gottfinnande (kyckling, mixed), hade jag 720 g blandat malet hem (Fläsk, nötkött) på det belopp jag tog 3 medelstora lökar och fint fint smulad dem. Du kan hacka löken i en mixer eller bläddra igenom en köttkvarn, det spelar ingen roll.
Nu, blanda malet lök, add 2 hönsägg händer och rör allt.
Vidare stir malet genom klämma chesnokodavku 2-3 vitlöksklyftoroch att addera 3 msk. l. potatisstärkelse och sätta 3 msk. l. majonnäs... Bara klandra mig inte för idag majonnäs, såsom det är skadligt, är det fet... Gör inte som majonnäs, tillsätt gräddfil eller grekisk yoghurt, keso, eller till och med degig! Även om jag inte vet vad som är så fel i majonnäs, det är bara en vegetabilisk olja och ett ägg, och om du inte som vissa komponenter i butiken majonnäs, det är så mycket lätt att förbereda genom...
Men jag fortsätter... Fortfarande sätta in fyllningen salt och peppar till smak och alla blanda väl. Fyllning är inte så tätt, som vanligt, vi brukade göra i mandelmassa och lite vattnig...
Nu häll i pannan vegetabilisk olja, Värma upp, ta mycket mer matsked skedbar malet kött och spridning i het olja, stek som vanliga köttbullar med 2 sidor tills gyllenbrun.
Det är väldigt lätt och enkelt, behöver inte mögel patties händer, sedan rulla dem i mjöl eller ströbröd... Blandat och omedelbart i pannan!
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.