För en tid sedan jag redan har lagt ut receptet för denna sallad. Vid den här tiden bestämde jag mig för att något ändra ingredienser, i stället för kokt kyckling tog en rökt kycklingbröst och lagt sauterade champinjoner. Den här gången visade sig läckra sallad ...
Och det är faktiskt förbereder sig... tog hälften rökt kycklingbröst (ca 200 g), Skuren i små kuber.
Nu, svamp, tog jag 200 g av ostronFaktiskt samlas. Jag skivade dem, sedan koka i saltat vatten och sedan steka hälften av lök på vegetabilisk oljaI processen att steka tillför lite svartpeppar. Du kan ta en färdig konserverad svamp, och även steka med lök och stek löken separat, blanda sedan med svamp.
mer behov 1 stor kokt morötter och 3 kokt potatisDe bör vara galler.
Nu äggen: 4-5 ägg koka kyla, kyldes sedan, rengörs från skalet och skära i halv längden. Vi tar ut av halvorna av äggulor i en skål, tillsätt 1 msk. l. majonnäs och 2 vitlöksklyftor, Passerade genom pressen, allt detta gnugga gaffeln.
Nu fått tillbaka fyllvikt äggula halvor proteiner.
I denna beredning produkten är klar, fortsätter att montera sallad. Sallad lade skikt på en plan platta. Första skikt - är potatis, majonnäs, därefter, ett andra skikt rökt kycklingbröst + majonnäs, mer morötter, majonnäs. Nästa lager av stekt svamp och lök och majonnäs igen.
Nu, på ett lager av svamp i ett kaotiskt sätt lägger ägg halvor, fyllning ner.
Sedan tar 100-150 g hårdost och gnugga på en liten rivjärn över äggen, men de måste vara pre-lätt med majonnäs. Om detta inte görs kommer osten helt enkelt glida ur äggen. Och mer ... Om du inte lägger salladen på bordet på en gång, till exempel matlagning för kvällen, tills osten är inte nödvändigt att gnugga... Och varför? Och eftersom riven ost med tiden börjar torka ut och bli fet. Därför, för att täcka ost sallad är bäst strax före servering. Även före servering dekorera sallad. Otroligt vackert utseende en sallad på bordet, och det första väcker uppmärksamhet!!! Och vad det var läckra ...
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.