Idag tröskeln för att samla resterna av grön lök - för en tid sedan, några huvuden lök indränkt i en skål med vatten. En kokt ägg på morgonen... mer Grön lök, kokt ägg - vad ledtråd? På pajer! Endast här med jäst degen röra motvilja. Men det är inte nödvändigt, det är ett recept för "lata" kakor - i själva verket är det mer pannkakor än pajer. Men när jag hittade detta recept även på YouTube, så det är undertecknat... Och, om det är kakor eller pannkakor, vänder de sig mycket välsmakande, gjort mycket, mycket snabbt. Och de, otroligt Luftigt och grönskande ...
Sätt huskies, skriv kommentarer, registrera dig! Allt detta är mycket viktigt för författaren, och det är nödvändigt att främja kanalen. Jag ska ge dig för denna mycket tacksam!
behövs för testet:
En halv liter yoghurt, varm - tänka i förväg för att få den ur kylskåpet
ett ägg
Tesked bakpulver
Tesked salt
Lite svartpeppar
Och, cirka 400 gram mjöl
behöver också gäng grön lök och 3-4 kokta ägg
Vegetabilisk olja till stekning
Vad gör jag först av allt - det är en liten grupp av finhackad grön lök, och även fint rubel kokt ägg. Jag satte allt i en skål och lägga undan tills en sida ...
I en annan skål pour kefir varm (rumstemperatur, eventuellt förvärmas) tillsats soda, salt, svartpeppar och en rått ägg - allt på en gång, utan några steg... Piska vispa.
Lägg nu till mjölet. Idag tog jag exakt 400 gram mjöl, men det är alltid olika, förmodligen beror fortfarande på fetthalten i kefir, och från kvaliteten på mjölet. Som ett resultat av detta bör den färdiga degen har ingen vätska, nämligen tight-gummi, och kommer inte att dränera från skeden. Om du gör degen något vattnig, sedan en stekpanna, det kommer att sprida sig, och pannkakor \ pajer inte längre frodig.
Vid slutet tillsätt hackat ägg och grön lök och rör om.
Det återstår bara att steka "lata" kakor... Här, som vanligt när stekning pannkakor i en stekpanna, häll vegetabilisk olja, värma upp. Branden är inte stark, lite ovanför minimum - annars crust visas och allt inuti fortfarande rå... Stek tills de är mjuka, tills ljuset gyllenbrun.
I allmänhet är det läcker, men du verkligen bestämmer - "Lazy" är kakor eller pannkakor ...
Om du gillar receptet, glöm inte att gilla och prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.