Välkommen! Idag laga läckra, ens säga navkusneyshy kål paj... Cake jästdeg, men utan matlagning degen alla Vikta -peremeshal, du är klar! Det är mycket enkelt, bezhlopotno. Resultatet är inte ens en kaka - och en hel limpa!
Du behöver:
För degen:
600 gram mjöl
300 milliliter mjölk
Någonstans 100-110 gram smör eller margarin, jag använde margarin, skär halv ett paket på ögat ...
Tsk torrjäst
Tesked salt
Och matsked socker
Till fyllningen:
Jag använde stuvad vitkål med morötter och lök, kan du fortfarande lägga svamp eller potatis. Eller koka köttet fyllning med potatis. Recept skrivning som jag blåste ut ett kål ...
Vi börjar med degen... I en skål sålla mjöl på en gång volymen, tillsätt salt, socker, jäst och blanda ihop allt.
Häll varm mjölk och börja rör om med en sked.
rör försiktigt fortfarande nu pour smält margarin, vill jag tillägga är margarin. Du kan byta ut smör, men det bör noteras - det kommer att bli lite "dyra" ...
Och redan nu händer knåda degen i skålen först, sedan på bordet. Mer mjöl är inte nödvändigt att lägga till, degen visar sig mycket formbar, trevliga \ lydig. Knåda degen sätta i en skål och ta bort "på uppgång" i en varm plats i 2 timmar. 02:00 deg bara inte röra, ingen obminki ...
Medan degen stiger, kan du förbereda fyllningen, även om detta kan göras i förväg, till exempel "igår"... Jag gjorde en tårta med kål, så jag kommer att berätta hur kadavret av kål:
Ta liten lök rengöras, skuren i tunna kvartalet \ ringar, en morot (skalad), galler, strimla färsk kål - den är tunn nog (400 g).
Sedan i en stekpanna häll 3 matskedar. l. vegetabilisk olja, första stek morötter och lök, eftersom de är mjuka, innehåller kål. Sjuda stek tills mjuk kål i slutet av 3 minuter innan avstängd, tillsätt salt, peppar och en tesked socker. All... Jag skifta från pannan i en skål och kyler.
Efter 2 Chasa degen mycket väl stiga (Det stämmer!), Dela upp den i två olika delar. Ta del som större, Rulla och spridning i förberedda pan, baka en kaka, se till att göra stötfångare... Att lägga all fyllningen.
Resten av utbyggnaden degen också täcka tårta och zaschipyvaem kant.
Baka kakan i en förvärmd ugn, vid 180 grader, 40 minuter, inte mer.
Fokus på funktioner ugnen. Denna kaka rekommenderas att förbereda nödvändiga - så långt som möjligt! Det är verkligen läcker.
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.