Nu är alla sallader spridit sig till nyår bord, vilket naturligtvis, alla sådana vackra, puff, mycket ljust inredda... Och som för enkla sallader glömt! Idag, jag lägga ett recept opretentiös, läckra och användbar sallad.
Vad du behöver:
Stora saftiga kokt rödbetor
Hälften av grönt äpple
En handfull Urkärnade katrinplommon
En handfull valnötter
En inlagd gurka
vitlöksklyfta
Gräddfil för fyllning, salt, peppar
Kokta rödbetor renar och gnugga på en grov rivjärn.
Tips: på fingrar målade i ljusa betor juice, pre-smörja händerna med vegetabilisk olja.
För mig är det alltid hjälper ...
Därefter skär i strimlor halv ett grönt äpple med huden, men naturligtvis utan kärna och frön. Och även skuren i julienne inlagd gurka. Alla lägga till skålen med en betor.
Plommon sallad är bättre att välja en sur-söt, kärnfria. Pre måste vara mycket väl tvättas i varmt vatten, sedan hacka eller julienne, eller bara små bitar. Valnötter hugga med en kniv inte alltför fint, vitlök klämma genom chesnokodavku eller gnugga på en liten rivjärn. Och, återigen, låg allt detta en skål ...
Det återstår att tillsätt salt, peppar och gräddfil eller majonnäs bra! Det är allt ... Sallad klar, sprids i en skål och strö över hackade nötter. Vkusnooooo, bara bra! Grattis till alla ett Gott Nytt År !!!
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.