Idag vid middagen laga kyckling med potatis i ugnen... Och jag laga det kan sägas på ett ovanligt sätt, i ett glas tre-liters burk! Ja, inte i en kittel, ur form eller hylsa för att baka, det vill säga banken. Vad jag vill om detta framställningsmetod är det faktum att allt går på banken, banken sätta i en kall ugn, påslagen och alla... Efter 1,5 timmar, det är middag redo! Banken kan fyllas med kyckling och potatis på morgonen eller eftermiddagen, och ta bort allt i kylen. Och på kvällen, sprang han till arbetet, inte ens klätt, snabbt sätta burken i ugnen, och sedan måste klä av sig, tvätta, tvätta bort smink, och så vidare... En middag vid denna tidpunkt förbereder redan!
Krävs för att framställa:
Liten kyckling slaktkropp, eller bara kycklingklubbor, lår, vingar, som väger 1-1,3 kg
8-10 medel potatis
Den genomsnittliga morot
lök
Ungefär 30 g smör
Kryddor, lagerblad, svartpeppar, salt efter smak
Det första man måste slakta en kyckling, den har en bra tvätt, sedan skärs i bitar, små eller stora - det är på eget gottfinnande. Nästa, 1 kg kyckling add tesked salt på smak kryddor (örter oliv, paprika, peppar blandning), som blandas och lämnas åt sidan.
Därefter rengör grönsakerna och hacka dem. Skär Shape absolut spelar ingen roll, vill stor bit potatis fint vill. Morötter kan skäras i skivor, kuber, galler, kan lök också skäras i halvringarna eller kuber... Vi lägger alla hackade grönsaker i en skål och tillsätt salt, kryddor, och ett par lagerblad. Rör.
Nu tar en tre-liters burk en bra tvätt det (om du har det förorenade) och skikten läggs i hennes kyckling och grönsaker, men inte till halsen bör stanna någonstans 5 cm ofylld rymden. Därefter smälta lilla klick smör och häll i en burk. Fylld burken ordentligt nära i flera lager folie. Och ändå ...
Nu sätter burken med kyckling och grönsaker i en kall ugn !!! vrid sedan ugnen, temperaturen inställd på 180 grader, och förbereda ca 1,5 timmar.
Då innehållet precis tagit i en stor skål för servering. strö med örter om så önskas!
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.