Apple bakning händer inte mycket, särskilt under säsongen. "go äpplen"- du behöver för att laga. Och vi lever. Zucchini besegrad, äter zucchini. Nu här är äpplen. Därför från slutet av augusti äpple bakning i vårt hus varannan dag.
Blanks gjorda av äpplen som: sylt, kompott och så vidare, i min familj på något sätt inte gillar, men kakor, pajer, kakor med äpplen - alltid välkomna. I min arsenal så många äpple recept från läckra kakor tills mycket enkel, som den här, äppelpajer.
Under de senaste två veckorna förbereda det förmodligen redan fem gånger, ändra en liten ostmassa komponent. Lägger mascarpone, ricotta, färskost - som paj i alla varianter. Den enda varning bör keso vidtas för att torka av fettet genom en sil eller slipa mixer. Om det är torrt och sura, är det bättre att lägga till den mjukt smör.
VIDEO RECEPT
Äppelpaj med knaprig skorpa
Allt du behöver göra snabbt, så jag sätter på ugnen till 180 ° C grader.
- Förbereda en form, jag keramiska 24 cm.
- Coat botten och socklar smör och beströdda med florsocker eller ströbröd.
- Avlägsna kärnan från äpplen och skär dem skivor.
- Häll omedelbart över äpplena med citronsaft så att de inte mörknar.
- Mjöl blandat med bakpulver och tillsätt en nypa salt.
- Vispa ägg, lägga till dem i 100 gram socker.
- Det är önskvärt att alla produkterna var vid rumstemperatur.
- Vispa äggen tills sockret löst sig.
- Lägg till en tesked vanilj.
- Tillsätt ägg 200 g färskost eller keso.
- Blanda väl.
- Försiktigt införa mjölet och rör om igen alla. Mjöl kan behöva nnemnogo mindre om osten är tät eller torr cottage cheese.
- Det visar sig degen tjock och lite blöt.
- Om du gillar luften medan tårtor bättre att baka den klassiska äppelpaj.
- Ta upp degen i formen. Ovanpå honom att sätta äpplena.
- Smörj toppen av äpplena med smält smör.
- Strö över socker.
Ta ut kakan i ugnen i ca 50 minuter.
- Tja, titta vad en stilig man!
- Kontrollera beredskap en träpinne.
- Cake behöver svalka.
- Jag kommer att skära honom rakt i form.
Som min man säger, är det inte äppelpajOch äpple häftas test.
RÖSTA
Hur tycker du om äpplet bakning:
- Jag tycker, baka tills äpplena och se alla behandla dig.
- Kortet kommer att falla, jag kan baka, inte kan bakas,
- Varför det, är det bättre att bara äta en äpple och få händerna smutsiga i vissa degen.
Skriv i kommentar svar.
Ingredienser:
Jag önskar er bon appetit.
Om du gillade receptet, dela med vänner, skriva en kommentar, placera liknande. Om du inte gillar, ja, och så händer det. Adjö!
Ät pumpa vuxna och barn ...
Marinerad fisk på inrådan av en skeppare