krusbär skörden är oftast mer än hallonskörden. Därför är det möjligt att göra en sådan symbios. Malina har en mycket ljus smak och arom, och en del av den är omgiven av krusbär ger en mycket intressant alternativ sylt. Jag plockade krusbär tre gånger mer än hallon.
gelé slott Det beror på de sorter av bär, som innehåller olika mängder pektin, så alla gelé kommer att vara olika konsistenser.
INNEHÅLL
1 kg mosade bär
850 g fint socker
Smaksatt gelé krusbär och hallon
Förbered sterila burkar och lock.
Krusbär behov av att tvätta, reda ut. Det är inte nödvändigt att skära av svansar.
Dämpa tolkushkoy bär för sås och sätta på en platta.
Inkludera en liten upphettning och omröring tills fullständig mjukning av de bär.
När krusbär kokar minska uppvärmning. den återstående hela bär Det bör också lägga ner.
Lägg hallon och koka upp.
Efter kokning i en halv minut för att värma upp och stängs.
Väg pannan, vilket kommer att otsazhivayut juice.
Stam bär och mycket bra klämma kaka (grundbeloppet för pektin innehålles däri.)
Jag fick 750 g mosade bär, det innebär att du måste ta 640 gram socker.
Blanda bär med socker, sätta på spisen och koka upp.
Koka i 15 till 30 minuter (beroende på den tid som gelé fästningen). Ta bort skummet.
het gelé häll i burkar, nära och vrid tills den svalnat.
- Om du är van att stänga i kylan, och göra.
- Stängt heta sylt kan lagras utan kylning.
En trevlig måltid.
förberedelse information finns videoklippet.
VIDEO RECEPT
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner på sociala nätverk.