När du vill få beröm, folk säger: - "Varje snäppor berömmer sitt träsk." Jag tycker inte om snäppa, och aldrig bott i träsket. men skryt denna mellanmål, En klassisk genom tiderna. Det gjorde mödrar, mormödrar, grannar, vänner och fiender - alla som inte är likgiltiga för squash och tomater. Jag tror att dessa människor är mycket få.
INNEHÅLL
unga zucchini,
tomater,
vitlök,
majonnäs,
greener,
kokt ägg (valfritt).
Receptet är enkelt förrätt av zucchini
Som en sås, ska jag använda hemgjord majonnäs med tillägg av tomat och adzhika, gör det inte vara rädd för sin rosa färg. Du kan använda vanlig majonnäs eller en blandning av majonnäs och gräddfil.
SÅS
Finhacka örterna och vitlök, kan vitlök pressa genom chesnokodavilku.
Rör alla örter och vitlök majonnäs.
zucchini
Zucchini skär i skivor om en centimeter tjock. om zucchini ung ren är det inte nödvändigt. Lite salt och peppar och blanda allt.
rostning
I en stekpanna värme lite vegetabilisk olja. Rulla zucchini i mjöl och stek tills lätt gyllenbrun på båda sidor.
(Om mjöl med smör brännskador efter den första omgången, torka av den med en pappershandduk, ändra pannan, eller tvätta det.)
Det visade sig två plattor av stekt zucchini.
DEKORATION
Varje pub Applicera ett tunt lager av sås och sätta på toppen av tomat, med coring. Tomater Applicera även ett tunt lager av sås. Finish matlagning rätter kan vakte eller den vanliga kyckling, hissat dem ovanpå.
Resultatet var en välsmakande underbart sommar förrätt av zucchini.
Jag önskar er bon appetit!
Detaljer och nyanser av preparatet, se videoklippet.
VIDEO RECEPT
Om du gillar receptet lyfter fingret uppåt och dela med vänner på sociala nätverk.