Kombinationen av luft vaniljsås med banan och chokladkaka ger en unik smak.
Cake mycket söt, måttligt söt, smälter i munnen, och mycket vackert att skära.
Tid att laga ett minimum, som förbereder en kaka utan bakning.
Den längsta - är att vänta tills kakan dränkts grädde.
ingredienser beräknat på kakan med en diameter på 18 cm, höjd 6 cm.
foundation
Smördeg chocolate chip cookies - 210 gram
kräm
ägg - 3 st.
socker - 150 gram eller sex kompletta konst. skedar
mjölk - 300 ml.
majsstärkelse - 40 gram eller 3 msk. skedar
smör - 150 gram
Socker - 15 gram, eller 3 timmar. skedar
vodka - 1 tim. Spoon - tillval
banana - 2 st.
glasyr
Mörk choklad med en kakaohalt på 50% - 80 gram
mjölk - 50 gram eller 5 Art. skedar
smör - 35 gram
Vit choklad - 35 gram - valfria
framställningsmetod
Pan eller kastrull vobom ägg, till 150 gram socker och 150 ml mjölk.
Blanda alla tillsammans.
I den andra delen av mjölken häller stärkelse och blanda som helt skulle lösa stärkelse.
Sätt pannan på spisen och koka ägg-mjölk blandningen under ständig omrörning på medelvärme.
När vi ser att vikten snart kommer till en böld, häll det i mjölk utspädd med stärkelse, och blandas noggrant visp, laga mat längre.
En kokande massa vid låg värme under ständig omrörning, koka ner ungefär en halv minut och ta bort från värmen.
Det visar sig tät, homogen kräm.
Låt svalna till rumstemperatur grädde.
För att snabbt kyla grädde, lägg den i en skål med kallt vatten och rör hela tiden.
150 gram mjukt smör lägga 15 gram vaniljsocker.
Och väl, slå med en bländare, så att oljan var vit, och vaniljsocker upplöst.
Vidare i flera steg vi lägger den kylda grädden.
Lägga delar, och varje gång vispa ordentligt.
När all grädden införs jag till en timme. sked av vodka och blanda väl.
Alkohol är valfritt, du kan inte lägga till, men denna kräm jag vilja lägga till en tesked vodka, visar en sådan kräm som om med en chill.
Jag ska laga i Split ring.
För att vara redo kakan var lättare att avlägsna från formen, stängning av sidorna av formen av acetatet filmen, acetat film om inte, kan sidoformer skäras ut ur filmen för att stänga påsen för bakning. Oavsett filmen, inte släpa efter form är nödvändigt den inre ytan av formen för att smörja ett mycket tunt lager av vegetabilisk olja är luktfri.
Skurna banan ringar ungefär 0,5 cm tjock.
kommer att bilda en kaka
Smazhem plattan ett tunt lager av grädde.
Ytterligare cookien spridning, om så önskas cookies kan indränkt i mjölk.
Sätta ställas avtagbar ring.
Coat med kex kräm.
Ett toppskikt sprider skivad banan.
Banana grädde omslag.
Sprida ett andra skikt av kex.
Och vi upprepar, ett lager av grädde.
Ytterligare spridning ett lager skivad banan.
Vi täcker det med grädde.
Det tredje skiktet av kex.
Och den sista sista lagret, täcker en cookie grädde.
Täcka formen med plastfolie och ta bort, eller i frysen i 15-20 minuter, eller en timme i kylskåp och förbereda sin glasyr.
glasyr
Värm mjölken och olja i en mikrovågsugn eller vattenbad så att de blir varma.
Häll i mjölk chokladbitar. Choklad måste vara helt täckt med mjölk.
Vänta två - tre minuter som skulle ha smält choklad och blanda väl vispa tills slät.
Glasyren är klar.
Fylla den kylda kakan glasyr.
Försiktigt, i en cirkel av hans provernom som skulle vara isbildning jämnt täcka hela ytan.
Om glasyr på ytan finns små luftbubblor, kan de vara försiktigt peta en pinne och nivå ytan av glasyr.
Täck kakan med plastfolie och lägg dem i kylskåp i cirka 5-6 timmar för att helt frös isbildning och tårta dränkts.
Vi når en färdig tårta från kylskåpet, vi är undantagna från formen.
Ta bort tejpen.
Dekorera som önskat.
Top I svanar dekorerad tårta gjord av vit choklad.
Steg för steg recept videor kan du se i min video nedan
Jag rekommenderar också att titta på sidan med dessa recept
Snickers kaka utan ugnen. Barnen kommer att bli glad
**************************************************************
Chokladkaka utan ugnen. Det är så känslig som bara smälter i munnen
Jag önskar er bon aptit och gott humör!
PrenumereraSkriva kommentarer, dela med vänner, och glöm inte att sätta Huskies 👍 - det inspirerar 😊