Jag älskar pie makrill! Jag lagar mat just för detta recept.
En tårta är mycket välsmakande och förbereder sig för att snabbt och enkelt på 15 minuter. Inget behov av att röra runt med något test eller en fisk.
BEREDNING:
Ta fisk, min, jag bort inälvorna, skuren i bitar och koka i 5-10 minuter i marinaden.
För marinaden:
- Lagerblad 2
- en handfull svarta pepparkorn
- 1 tsk salt
- 2 tsk socker
- vatten
Till fyllningen:
Fisk från marinaden ta ut, jag ger svalna och urskilja benen.
För fyllningen kan du steka en lök, kan du enkelt lägga till fisk, gräddfil eller majonnäs (kryddor, örter och salt, allt efter smak).
För degen:
Beru framställs vanligen smördeg ut ur butiken. Jag gillar att laga mat på jäst (det är en mer frodig). Kavla ut och skär i två lika stora delar.
Det bästa testet för att avslöja i förväg och ge honom ligga ner, andas ett par timmar (för att inte vänta, kan du få degen från frysen i förväg och placeras i kylskåpet, till exempel på natten).
Att sätta kakan:
Ugnsfasta ugnsform fett med smör. Jag sprider ett första lager av deg. Det sätter fiskfyllning, och ovanpå ett andra lager av deg.
Kanterna av testet nödvändigt att zaschepit varandra och stift på olika platser med en gaffel.
Baka i en förvärmd ugn tills gyllenbrun 15 minuter (vid en temperatur på 240-260 grader).
Smörj topp ägg och grädda i 220 grader i 5 minuter.
Tårta med makrill redo!
Läcker saftig fisk. Försök kock, du kommer inte ångra.
Bon appetit!
Om du gillar artikeln, sedan lägga fingret uppåt och registrera dig till min RSS-flöde.
Mina andra artiklar, hittar du HÄR