De säger att familjen bör alla äta middag tillsammans. Det skulle vara bra för middag, men det är få som kan, även på helger. Men middag - är heligt! Och denna middag borde vara, om inte stora (vissa högtidlighet i det tjugoförsta något), men åtminstone välsmakande.
Och inte på grund av färdigmat.
Nej, jag tror inte fördöma dem som är halv användningsområden, livets rytm, konstant trötthet, allt det där. Men det finns gott om recept som inte kräver en lång krångel, inte alltför kostsamt. Det är rättvist, jämföra kostnaden för en köttbit, och vad några av dumplings, som inte kommer att dra sig undan katt. Kött, även nötkött - mer lönsamt.
Eftersom idag ett urval av recept som inte kommer att däcket så att då skulle det inte vara önskvärt, och tjänar dem - Yum. Bara för en familj, gemenskap.
Här kommer jag att ge just den layout, länkar till den gradvisa förberedelser - i slutet av publikationen (eftersom han skrev om dem innan)
1. Grillat lamm med grönsaker
Du behöver:
· Lamb Leg
· Röd paprika
· Morötter
· Selleri
· Vitlök
· lök
· Rosmarin
· Olivolja
· Kryddor
2. Bakade fläsk revben med sås
Du behöver:
• Kött
• Salt
• Pepper
• Honung
• Sojasås
• Gortsitsa smak
3. Turkiet med grönsaker, stuvad i en kittel
behovet
• Lår kalkon
• Potatis
• Morötter
• lök
• Svamp
• Timjan
• Salt och peppar
4. Nötkött i mint marinad
Du behöver:
• mint stråle (1 st)
• Balsamvinäger (1 matsked)
• Apple ättika (1 matsked)
• Salt (1 tesked)
• Socker (2 tsk)
• Peppar
• Olivolja (2 matskedar)
• Själva Beef
5. Lammstek i öl
Du behöver:
• Lammstek
• Morötter
• lök
• Vitlök
• Timjan
• Öl (Pale Ale)
• Broth
• Bay Leaf
• Kryddor
Steg för steg beredning av varje maträtt som jag har beskrivit:
Lammstek i öl: en enkel maträtt kategorin "Yum"
Grillat lamm: lyxig smak och ingen moshenstva
Bakade fläsk revben med sås: gastronomiska ecstasy
Dinner "av Baba Yaga" kalkon med grönsaker, stuvad i en kittel
Mint marinad för nötkött: ett nytt recept för grillsäsongen