Skicka mig ett universum av vita svampar, en halv hink. Jag köpte tre hundra rubel (mycket billigt för närvarande). Kantareller i "VkusVille" fyrahundra rubel per fyra gram (från döden äter bort?), Men här - vit, men för tre hundra som genom pass?
Med svamp laga problem har uppstått: Återvänder från de vitryska myrarna Family Resort unisont skandera "
- soppa-chi-ka soppa-chi-ka!
Jag var tvungen att få upp till plattan.
Min soppa recept är så "förvrängd", som i förväg (med en viss glädje även) ser fram emot meddelanden i kamentah a la - "skriv inte dumma saker, hälls svamp buljong kan inte "" Du är min selleri alla trasslat till "" soppan uteslutande tillagas med nudlar och du kan kasta för nazhoristosti kartohu".
Livsmedel visar sig vara mycket upprörande tema - varje försvara hans recept som den enda rätta. Mina damer och herrar! Jag vill säga att alla har olika smaker och svampsoppa recept existerar så länge folket i hans brygger. Alla de bästa - alla - utsökt, eftersom alla har rätt att tala om henne. Jag f du inte undervisa, ja, jag delar min erfarenhet. För om klåda där predikan eller skriv otäckt, få otäck, och sedan skrika, en oförskämd författare, vågar svara, du repa - och går förbi.
Liksom antagandet förstod fortsätter vi processen.
Svamp koka, skumma när de kokar. Svampar drar den första häll buljong (eftersom de inte är ren, är det tillräckligt lera).
Fint Jag skär en lök och gnugga riven morötter par rimlig storlek.
Allt detta i en kastrull yngel, lägga... selleri.
Ja, selleri. Tidigare har vi inte gjorde, men jag bestämde mig för att på något sätt försöka eftersom som en intressant smak som det ger selleri.
Mer... koka vatten, kastar den hackade potatis och där - zazharochku.
Svamp vår redan svetsade skurna, yngel (för att göra ljusare smak) och även skicka in en kastrull.
Räta smak med salt, peppar och andra kryddor Vad (om du vill).
Den viktigaste hemligheten - när de lägger mer gräddfil, du kan - med örter. Bon appetit!