Med denna metod får de lata lata dumplings. Därför är du nu möjlighet att tillämpa dem, inte bara för middag, men även för frukost eller eftermiddagste.
INNEHÅLL
Curd -400gr.
Ägg -2 st.
Mjöl - 200-250gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Sugar -2st.l.
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Mät ut 400 gram ost, är keso bättre att ta inte för blött, våt om det är bättre att i förväg squeeze.
Dela 2 ägg, sätta halv tesked salt, 2 matskedar socker och rör om.
Nu gradvis lägga den siktat mjöl. Det kommer att ta ungefär 200-230gramm mjöl, allt beror på luftfuktigheten i ditt keso och ägg storlek. Men om du lägger för lite mjöl dumplings under tillagningen kan kollapsa. Det visar sig att det är en cling elastisk deg.
Lägg degen i en plan platta och fördelas över plattorna i en höjd av omkring 2 cm.
Pannan pour vatten, tillsätta salt. Koka upp, kokar vatten starta tillverkning dumplings är kontakten utelämnas i kokande vatten och gaffel nypa bort degen önskad storlek, släpp i vattnet.
Eftersom den kokande koka 5 minuter. Dumplings är redo, du kan tjäna med smör och gräddfil.
Prenumerera på mitt RSS-flöde Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!