Vi har ätit någon tid att svalna. Utmärkt måltid med stor smak. På sommaren, under säsongen av vegetabiliska squash, synda bara en gång inte laga denna smaskiga. Särskilt att beredd är inte svårt.
INNEHÅLL
Zucchini-400G.
Ägg -2 st.
-70-100gr mjöl.
Sol -1 / 2ch.l.
Sour -2st.l.
Vitlök -2-3zub.
Till fyllningen:
Kycklingbröst 300-400gr.
Lök ett stycke.
Ost -60 gram.
Sour -1st.l.
Senap -1 / 2ch.l.
-Genom salt till smak
Svartpeppar - smak
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Lök skuren i kuber. Kycklingbröst skärs i strimlor 300 gram.
Häll i pannan lite vegetabilisk olja och stek löken tills första ljust gyllene, ta bort lök och lägg i en kastrull kycklingbröst.
Köttet kommer att ge juice, tillsätt salt och svartpeppar. Stek gyllenbruna. Ta bort från värmen.
Zucchini väger 400 gram galler och pressa det väl.
Lägg i en skål, bryta 2 ägg, tillsätt 2 msk kräm, 2-3 vitlöksklyftor, salt och blanda. Tillsätt siktat mjöl 70 gram -100, allt beror på hur väl du vann zucchini.
Köttet har svalnat lite skjuta i en skål, tillsätt lök, 1 msk gräddfil, tillsätt senap.
Alla blanda väl.
Ost 60 gram natrium på en fin rivjärn.
Den pan häll vegetabilisk olja 2-3 msk, lägg hälften av degen och spridning över pannan. Stäng locket och stek omedelbart på medelhög värme i 5 minuter.
Nu, på kanten av kakan sätta hälften av köttet, strö över örter och ost. Lite ost föremål för toppen. Nu den fria kanten av locket med fyllning kakor och försiktigt intryckt.
Stäng locket och ynglen fortsätta även under ett lock på varje sida i ca 2 minuter. I slutet av matlagning strö med riven ost och låt ost smälta och ta bort från värme.
Framställning på samma sätt en andra kaka. Servera kakan är varm i tabellen. Mycket försiktigt, hjärtligt och läckra. Särskilt uppskattas av älskare av denna squash maträtt.
Prenumerera på mitt RSS-flöde Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan. Bon appetit!