korv Kokt vitlök är inte i enlighet med GOST. Smaken av denna korv, naturligtvis, inte gillar smaken av korven bekant för oss, som säljs i butiken, men frukost kommer att passa perfekt. För mig är det smakar som pasta.
INNEHÅLL
Chicken 1st.
Vitlök -2-4zub.
-300ml buljong.
Gelatin -10gr.
-Genom svartpeppar smak
Paprika - smak
Betor juice -1st.l.
För buljongen:
Lök 1st.
1st morötter.
Lagerblad -2pieces.
Svartpeppar - 6-8sht.
Salt - smak
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Vatten koka upp och utelämna kycklingen i vatten, sätta morot, lök, salt, lagerblad, peppar och koka tills redo.
Ta gelatin och späddes i enlighet med instruktionerna i buljongen av 300 ml.
Pressa saften från betorna 1 msk
Från kyckling separera kött, jag vikt 800 gram kokt kött.
Tillsätt kryddor smak, jag har svartpeppar och paprika, tillsätt vitlöksklyftor 2-3, kan du lägga torkad vitlök.
Häll 1 matsked betor juice, häll buljong med gelatin och nu strimla mixer tills slät. Vi försöker lägga salt om det behövs.
Ta plastflaska, skär av toppen. Sätt den förberedda massa och ta i kylskåp tills fullständig stelning, bättre n natten. Nu lär vi oss ur flaskan och skär i bitar.
Prenumerera på mitt RSS-flöde Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!