Även brinnande fans av zucchini inte äta det med stor glädje! Ovanpå knaprig skorpa ost inne anbud och saftigt kött zucchini. Nå, det är helt enkelt omöjligt att motstå från en sådan tumme.
INNEHÅLL
Zucchini 2 st.
Ost -50gr.
-Genom salt till smak
Gräddfil (eller majonnäs) -4st.l.
Mjöl - för urbening
För köttbullar:
Fyllning -350gr.
Lök 1st.
Potatis 1st.
Sol -1 / 3ch.l.
Blandningen paprika Kamis -1 / 2ch.l.
Khmeli suneli Kamis -1 / 2chl.
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Till att börja, blöt grillspett i vatten för att förbereda den inte bränns i processen.
Ta vilken fyllning 350 gram.
Hacka löken och lägg till fyllningen. Sätta smaksättningsblandning paprika. Jag tillsätt ca 1/3 tsk Du kan lägga till mer eller mindre beroende på din smak. Lägga krydda Khmeli suneli ca 1 / 2ch.l., Halv tsk salt.
Rå potatis knöl en liten gnugga på ett mycket fint rivjärn och lägga till fyllning, kommer det att ge en saftig fyllning. Alla goda rör och avvärja fyllningen. Ställ åt sidan åt sidan.
Nu kommer vi att skära zucchini skivor till en bredd av ca 1 cm.
Av malet kött bildar bollar något större än en valnöt, och rullade i mjöl.
Att sätta kebab. Dress cirkel på grillspett zucchini, malet koner och så omväxlande tills spettet är full.
Från denna mängd mat jag fick 4 kebab.
Smörj en plåt med vegetabilisk olja sälj grillspett. Top smörjer majonnäs eller gräddfil och strö över riven ost väl.
Nära folie och placerades i en förvärmd ugn laga mat på 200 grader 35 minuter, sedan ta bort folien och koka i ytterligare 10 minuter tills gyllenbrun.
Prenumerera på mitt RSS-flöde Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!