Mycket rekommenderar jag detta recept, kokta mycket enkelt till skillnad från nuvarande Brizol, och resultatet skiljer inte. Produkterna är tillgängliga för alla, kan fyllningen göras någon - beroende på vad som finns i ditt kylskåp.
INNEHÅLL
Ägg -2 st.
Fyllning -100gr.
Matsked mjölk -1
Sol -1 / 4ch.l.
Svartpeppar - smak
Till fyllningen:
-150gr svampar.
Saltgurka 1st.
Riven ost - 2 msk
Sour -1st.l.
Senap -1 / 2ch.l.
Salt - smak
Svartpeppar - smak
Vegetabilisk olja -2-3st.l.
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Först förbereder fyllningen.
Champignon 150 gram, skuren i kuber och stek tills gyllenbrun i en liten mängd av vegetabilisk olja vid slutet av koksalt svamparna.
Pickles vi ska skära kuber.
I en skål sätta svamp, tillsätt gurka, satte en matsked gräddfil, hoppa över 1 vitlöksklyfta genom en press, tillsätt en halv tesked senap
All mixen, tillsätt 2 msk riven hårdost, vi försöker lägga till salt om det behövs.
De delade skål 2 ägg, satte 100 gram köttfärs, 1 matsked mjölk, 1/3 tsk salt, svartpeppar och rör om tills slät, är det bäst att göra en visp.
Vi dela den resulterande massan i 2 lika delar, för bekvämlighet. Pannan pour vegetabilisk olja 2 msk värma upp, häll fyllningen med ägg, distribuera spatel på stekpannan och stek på medelvärme, täckt på båda sidor tills de är gyllenbruna.
Nu vänder vi igen och sätta kanten av halv fyllning, täck med den andra parten. Håll vid värme i 30 sekunder och ta bort från värmen. Fry också mycket andra Brizol.
Prenumerera på mitt RSS-flöde Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!