Tasty, doftande, sweet - nästan en hel dessert. Och det är mycket lätt att göra dina egna händer. Tro mig, det är inte svårt, och även användbart!
ingredienser:
200 gr. smör (utan salt)
halv Klinker mörk choklad utan tillsatser
2 msk. l. kakaopulver
50 oz. florsocker
beredning:
1. Behovet av choklad olja, oavsett hur trivialt - smör. Det kan göras oberoende av grädde eller gräddfil rustik.
Eller köpa färdiga smör i butiken. Vissa rekommenderar att köpa hembakat bröd på marknaden, men att välja rätt kan inte göra allt. Det kan vara en hel del skumma mjölk - vassle och med tillägg av choklad och kakao kommer inte riktigt rätt olja.
Om du inte vet hur man hittar en bättre, sedan bara ta en förpackning med högkvalitativ olja i snabbköpet.
Det måste skapa tabellen vid rumstemperatur under 1-2 timmar.
2. Smula choklad händer eller galler.
Smält chokladen i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn. Det viktigaste att inte överhettas och ta riktig choklad.
Om den innehåller tillsatser, sådana choklad minimerar eller sönderdelas i en vätska och flinga.
3. Sätt mjukt smör i en skål, tillsätt florsocker och kakaopulver.
Blanda till likformighet.
4. Den kylda smält choklad (inte het eller varm) för att passera in i oljan snabbt knåda den för att fördela vikten av oljan.
För varmt choklad börjar smälta och smälta smöret, ghee kommer - det bör inte vara. Helst choklad och smör bör vara en - rumstemperatur.
5. All olja är klar. Nu måste det sättas i en behållare med ett lock eller en silikonform. Det är möjligt att använda engångsbehållare eller burkar grädde / yoghurt.
Vill du få smöret i tärningar - Shots avlånga behållare med plastfolie och först därefter fylla med choklad olja.
6. Avlägsna behållaren i kylskåp under några timmar, företrädesvis över natten.
7. Tjäna jordnötssmör i burkar kan vara direkt eller avlägsna brusochek i filmen expandera och förskjutning i beslaget.
Servera till frukost eller mellanmål med vete bröd eller rullar.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!