Sallad med tomater och krutonger. Rejäl, krispigt och saftigt samtidigt på grund av tomater. Doftande crackers ger skålen en speciell smak. Det blir bara ett perfekt komplement till kött och grönsaker.
INNEHÅLL
- Tomater - 3-4sht.
- Bröd - 2-3lomtika
- Lök - 1 bit
- Sol -1 / 3ch.l.
- Svartpeppar - smak
- Ost - 1-2st.l.
- Timjan - en nypa
- Vegetabilisk olja - 3-4st.l.
- Steg för steg recept för matlagning
- Ta två eller tre skivor bröd vit eller råg, skuren i kuber. Häll i pannan lite vegetabilisk olja. 2-3 matskedar sätta skivade brödet och stek på alla sidor. När brödet brynt Ta bort från värmen till 1-2 vitlöksklyftor och en nypa torkad timjan blanda och ge cool. Färska tomater 3-4 medelstora bitar vi skär i skivor. Vi kommer att skära lök halvringarna.
Att sätta sallad. Sätt kex, tomater, lök, tillsätt salt 1 / 3ch.l., svart peppar. Klädd med vegetabilisk olja 3-4 msk rör och strö över riven ost och örter
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!