Kakor med valnötter. Om du vill ha något gott för te, så jag laga det erbjuder cookies. Det visar sig mycket välsmakande med en trevlig nötig smak och doft av vanilj. Så vitt sött, skarpa och krispigt.
INNEHÅLL
- Valnötter - 130 g.
- Socker - 100 gr.
- Smör - 130g.
- Mjöl - 300g.
- Gräddfil - 130g.
- Vaniljsocker - ett pack
- Bakpulver - 1 / 2ch.l.
- Salt - 1 / 4ch.l.
- Strösocker - för damning
- Steg för steg recept för matlagning
- 100 gram valnötter lite stek i en kastrull och låt dem svalna. Sätt i en mixer, tillsätt hälften av sockret 50g standarder. Och strimla mixer. Skålen satte 130 g smör vid rumstemperatur. Lägg den andra halvan av sockret 50 gram. Och slå pösigt. Tillsätt vaniljsocker, 130 g grädde något fett I 20% mix. Sätt hackade nötter. Mät ut 300 gram mjöl, tillsätt en halv tesked lägga bakpulver till degen. Knåda degen. Ta degen i ett kylskåp under 1 timme.
Passerade en timme dela degen i bitar, med storleken på valnöt. Och köra efter behag, föreslår jag att frågan i form av halvmånar. Jag får 40 stycken som väger 15-20 gram.
Vi lägger i en förvärmd ugn och grädda i 180 grader i 20-25 minuter
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!