Potatisgratäng med stil pizza. Det visar sig god och tillfredsställande, produkterna är alltid tillgängliga. Räddning, när jag vill, vad gott, men nej.
INNEHÅLL
- Potatis - 400g.
- Lök - 1 st.
- Tomato - 1 st.
- Korv - 200gr.
- Ost - 150gr.
- Svartpeppar - smak
- Ägg - 4 st.
- Mjölka 150 ml.
- Salt - 1/3 tsk
- METOD FÖR FÖRBEREDELSE
-
Potatis ska skära kruglishkami. Bakning vi lägger vegetabilisk olja potatis läggs i ett lager på en bakplåt. Strö salt, svartpeppar. Liten lök, fint skuren och sätta på potatisen. Vi lägger i en förvärmd ugn och baka potatisen i 20 minuter vid 180 grader.
Under denna tid, förbereda fyllningen. Korv 200g ska skära i tärningar, tomat vi kommer att skära en fjärdedel av ringar.
De delade skål 4 ägg, sätta lite salt, häll 150 ml mjölk, lite av svartpeppar. Visp vispa alla.
Det tog 20 minuter, baka potatisen, häll ägg fyllning, sätta korv, tomat, lägg i ugnen i ca en annan 30 minuter, ost galler strö gryta med ost och sätta tillbaka i ugnen i 5-10 minuter för att smälta osten.
Detaljer och förberedelse detaljer, se min mycket kort videon nedan. https://youtu.be/cFrv12eIrpQ
Bon appetit!