Glömt recept plommonsylt från ett land som inte längre existerar. I fd Tjeckoslovakien är sylt hänföras till sylt, men jag tror inte det.
Mina vänner från Tjeckien skickade mig ett recept för plommonsylt. Detta recept han fick från sina föräldrar, som var född och uppvuxen i ett land som inte längre existerar. År 1993 som ett resultat av sammet skilsmässa av Tjeckoslovakien försvunnit, men födda Tjeckien och Slovakien.
Något jag avvika. Återgå till våra får, det vill sylt. Det fina med detta recept är att det finns nästan inget socker. Densitet uppnås genom ett stort antal naturliga pektin i sink.
Därför, om du tycka salta konserver, råda förbereda några burkar för vintern.
Recept av någon anledning kallas "Sovjet jam", men enligt min mening, att störa den mer vattnig. Jag nästan inte hitta Sovjettiden. Om du vet hur man förbereder den sovjetiska sylt, berätta om det i kommentarerna.
framställningsmetod
ingredienser
2 kg plommon (urkärnade)
10 matskedar socker
utbildning
Plommon tvättas och ta bort frön. Skär stora frukter i fjärde, mindre - i hälften.
Jag skickar plommon i en kruka för kokning och fyll med socker. Jag satte på spisen och koka i 20 minuter på medelvärme. Målet - att ge plommon juice och mjuknat.
Ta bort från värmen och ge lite cool. Torka sedan plommon blandning genom maskinen för att rengöra frukter och bär. På maskinen för rengöring, skrev jag tidigare lämna en länk i slutet av artikeln.
matlagning
Plum mos erhålls efter torkning hälls tillbaka i pannan och satte i brand.
Jag koka och koka i totalt 40 minuter. Jam ska tjockna. Om inte, koka i ytterligare 10-15 minuter.
lagring
Annan het sylt hälls i försteriliserade burkar och lock nära. Förvaras svalt och mörkt ställe. Eftersom det i denna jam är inte mycket socker, dess hållbarhet utan kylning - 4-5 månader.
Jag älskar den här sylt sprids på bröd med smör och äts med en kopp varmt te. Jag rekommenderar att beredningen av alla dem som inte gillar att använda för att störa en hel del socker.
Artikel om miraklet maskin för rengöring av frukter och bär.
Plats som att betygsätta den här artikeln. Och inte att missa nya recept,prenumerera på kanalen!