I detta recept, jag ska visa dig hur man lagar äppelpaj till äppelmos. Receptet är enkelt i utförande, jag hoppas du njuta av det.
liten förhistoria
Vi har besökt hans frus föräldrar. Med te mor-in-law har lämnat in en ovanlig äppelpaj hemlagad. Jag frågade hur det är beredd? Vi diskuterar ofta med sina recept. Hon sade att det var en paj - Improvisation och beredda på basis av äppelpuré, och resultatet av det förblev Missnöjd, eftersom kakan i ugnen väl upp och se söt och sedan blåst bort och tittade in nepropechonny.
Tillbaka när jag äter kakan jag fick idén om hur man kan förbättra receptet. Om Vispa vita separat med äppelpuré och socker, hur jag gör det när jag lagar mat marshmallows, ska allt fungera. En vecka senare, kunde jag börja testa. Allt visade sig böter, resultatet av att dela med dig.
Alla ingredienser som behövs hittar du i slutändan.
framställningsmetod
Först jag vispad protein ensam, hälften av sockret och äppelmos tills stabila toppar. Separat, vispad äggulor med halv sockret tills ljuset skum och volymökning. I fas 3 blandas med äggula proteiner. Det är viktigt att röra om blandningen försiktigt till proteiner inte avvecklas. Degen ut mycket luftig och ljus. Sedan siktas jag mjöl med bakpulver och mycket försiktigt men grundligt blandas med mjölet.
Degen visar sig en hel del och jag bestämde oss för att baka en kaka 2, men mindre och använda 2 former av 18 cm i diameter. För att bilda made "French shirt" och sätta på undersidan av bakplåtspapper.
I varje form, jag häller halv av degen och skickas i en förvärmd 180 ° ugn. Grädda tills de "torra tandpetare." Jag har en kaka bakad i 30 minuter och 35 sekunder. Om du bakar i fin form, kan du behöva mer tid.
Eftersom jag testade receptet, följde jag alltid processen. Kex väl och uppvuxen jämnt. Efter bakning, jag lämnade de kakor i formar för 10 minuter och sedan drog ut dem och ge svalna helt på galler.
Vid tidpunkten för skärning, var jag väldigt nervös, och plötsligt min hypotes inte fungerade och kex kommer att behöva kasta bort det, men lyckligtvis allt blev. Biscuit kom med flyg och ganska tät. Det är väl bevarade och propeksya form perfekt.
Kakan såg vacker, jag stänkte med en blandning av strösocker och kanel.
Utveckling av äppelpaj på första försöket lyckades. Jag är glad att allt blev genast och behövde inte kasta ut.
ingredienser
Mjöl 1 kopp B / C
1 kopp socker
3 ägg C1
250 gram äppelsås
1 tim. tsk bakpulver
Florsocker och kanel för stänk
Jag hoppas du gillade artikeln och du kommer att uppskatta dess "tumme upp" (liknande) och inte missa de nya artiklar För att prenumerera på kanalen!
Förresten, har du någonsin haft motgångar, när du försökte laga skålen på ett nytt sätt?