Idag har jag laga mycket läcker varm måltid eller mellanmål. Ovanliga, anbud och saftiga kycklingkotletter.
På min kanal redan har flera recept för kyckling kotletter, och detta är en mycket ovanlig fyllningar. Jag kommer att göra dem så små matställen kotletter. En maträtt som passar för semester tabellen.
Kycklingfilé, jag hade redan förberett, skuren i små tärningar.
Om du vill lägga filéer hackad liten lök.
Tillsätt salt, svartpeppar.
Jag kör i två ägg och tillsätt en matsked gräddfil med en anständig häst.
Jag lägga till två matskedar av stärkelse och blanda väl.
Fyllning är klar, täcka upp det och skicka det i kylskåpet i 2 timmar, och helst över natten. Förresten, om tiden är kort, kan du bara steka kommer fortfarande att vara gott.
När jag tar fyllning av ost och konserverad ananas. Ost gned på en fin rivjärn. Ananas skuren i små tärningar.
Efter bröst marinerad, tillsätt ost och ananas i fyllningen. Mixed.
Kotletter i pannan, kan du steka eller baka i ugnen. Båda preparaten visar utföringsformen.
På en uppvärmd pan jag häller lite vegetabilisk olja och sprida fyllningen på sked.
Stek på medelvärme, omslag, det gör jag inte locket. På båda sidor tills gyllenbrun. Kycklingbröst själv är beredd snabbt, plus det är marinerad, alla kokta mycket snabbt!
Vi visar nu hur man lagar köttbullar i ugn:
Jag värmde upp ugnen till 180 grader, bildar smord med smör.
Spread fyllning eller helt enkelt en sked eller via en portion ring (så patties kommer rent). Skicka den i ugnen i 15-20 minuter, min ugn med varmluft.
Vi får detta en läcker skålen med berget kotletter! Kotletter otroligt läckra, anbud och saftigt. Bon appetit!
ingredienser:
- 800 gram kyckling
- 200g konserv.ananasov
- 1 lök
- 100g av ost
- 2 ägg
- 2 matskedar gräddfil
- 2 matskedar stärkelse
- salt, peppar