Vansinnigt läcker och anbud coconut dessert - påminner mycket om godis Raffaello, men bara för stora företag. Snabb och enkel recept utan bakning. Smörkräm kan ersättas med naturlig yoghurt och gelatin, medan dessert är mindre näringsrik, men så läcker. Försök att laga mat!
Jag förbereda vaniljsås, drivs in en liten kastrull 2 ägg, tillsätt en paket av vaniljsocker, två matskedar majsstärkelse och 200 g socker.
Och jag häller mjölk, totalt 500 ml. Jag häller 1/3 omrörd visp och fyll resten av beloppet redan.
Sätt en kastrull på hög värme, rör hela tiden, så snart grädden par kommer att minska värmen att koka ner lite och glöm inte att röra hela tiden. Krämen har tjocknat, ta bort det från värmen, häll i en skål. Direkt in i den varma grädden kokos post.
Grädden måste kylas, täcka den med plastfolie i kontakt för att undvika bildandet av dagg. Först krämen svalna vid rumstemperatur, och sedan kommer jag att lägga upp den i kylskåpet.
80 g mandlar pour kokt vatten, 10 minuter senare huden med mandel är mycket lättare att rena. Skalade mandlar finhackad.
Att ta skivan kakor är redo, paus och veck i ett paket, paketet misshandlade tolkushkoy.
Rånet smulor skicka mandel och mix.
Grädde i kylskåpet har svalnat helt. Jag behöver den mjukt smör, totalt 150 gram. Några minuter spröt smör med en bländare. Jag börja lägga en sked vaniljsås i olja, vispa av blandningen med en bländare.
I 150 g av vit choklad lägga 50 g smör. Jag skickar i mikrovågsugn rastaplivatsya choklad med smör. Kommer att smälta i 20 sekunder, varje gång blanda grundligt med en sked.
Jag häller smält choklad rån smulor med nötter och blanda väl.
Tar en kvadratisk form och fullständigt döljer det plastfolie, filmen lätt fastnat, vegetabilisk olja smort formen luktfri. Häll i en form av 1/2 volym av rån smulor med mandel. Avdragare.
Sprids på toppen av allt coconut grädde. Utjämning spade.
Strö över resterande smula hälften. Jag skickar kakan i kylskåp i 3-4 timmar, och helst över natten.
Cake frös, drog ut ur formen genom att vända om du har en form av split, kommer det att bli ännu enklare.
Det återstår att dekorera en tårta, skär jag ut schablonen papper, strö kakan genom en stencil kokos.
Cake visar sig mycket trevligt, det nya året! Även en synd att skära ...
Cake läcker och delikat, som påminner om godis Raffaello. Försök att laga mat! Bon appetit!
i form av 24x24 cm Ingredienser:
cream:
- 2 ägg
- 500ml mjölk
- 200g socker
- 1 n. vaniljsocker
- 2 matskedar stärkelse
- 80 g kokosflingor
- 150 g smör
- (Eller 150 g av yoghurt och gelatin (c 7 + 50 ml vatten))
___________
crumb:
- 70g wafer kakor
- 70 g rostade mandlar
- 150 g av vit choklad
- 50g smör
- kokosnöt - för dekoration