Magically läckert, delikat, smälta i munnen choklad dessert. Kokt mycket enkelt. Försök :)
I 100 ml mjölk (3,2% fett) tillsätt 80 gram smör.
Jag skickar mjölk till varmt till hett tillstånd i mikrovågsugnen.
Kärnmjölk är fullständigt smält.
90 g av mjölkchoklad, jag finhacka med en kniv och skickar den till blandarskålen.
Häll choklad med varm mjölk och smör.
Försiktigt rör och låt stå i ett par minuter i den riktning som chokladen har smält.
Mycket lång, 8 minuter, slå blandningen nedsänkning mixer.
Häll i en skål och lägg i kylskåp i flera timmar, eller i frysen i ungefär en timme. Chokladkräm måste vara mycket bra att kyla ner, då de är väl vzobyutsya senare.
Kyld chokladkräm, slå med en mixer, piska längre än vi, ju mer vi kommer att få en fast massa. Jag ska piska upp en lång tid.
Jag flytta till en vacker desserttallrik.
Strö över riven choklad dessert ...
Och servera med te eller kaffe. Bon appetit!
Om du gillar receptet, satte Liksom och prenumerera på kanalen. Och glöm inte att lämna en kommentar, jag kommer att vara mycket nöjd!
ingredienser:
En chokladkaka (90 g)
100ml mjölk
80 g smör