Det är väldigt enkelt och enkelt att förbereda! Kan serveras som förrätt eller mellanmål.
Ingredienser:
1 paket keso
100 g ost
3 ägg
150 gr. mjöl (helst ris)
20 gr. Smör
100 ml mjölk 2,5%
en nypa salt
1 timme l. bakpulver
Hur man lagar mat:
1. Riv en del av den hårda osten och skär den andra delen i små kuber så att osten sträcker sig aptitretande.
2. Vispa ägg och salt tills det är jämnt. Tillsätt keso.
3. Smält smöret, kyla lite och blanda med ägg, keso och ost.
4. Häll mjöl och bakpulver i blandningen. Du kan ta vete, havre eller ris. Börja knåda degen, mycket försiktigt, var försiktig så att ostkuberna inte skadas.
5. Dela ostdejen i silikonformar för 2/3 av volymen.
6. Baka muffins i en varm ugn på 180 grader i ca 20-25 minuter. Beredskap att bestämma med en torr tandpetare.
Toppen på de färdiga muffinsna blir gyllene - det är dags att ta dem ur ugnen.
Det är bättre att servera medan det fortfarande är varmt, så att osten sträcker sig.
Smaklig måltid!
prenumerera på kanalen"Kulinariska anteckningar om allt" och sätt "som" för att se hälsosamma och läckra recept i Zen-matningen oftare.
Yandex. budbärare <<<< Klicka här!
Tack för att du läste till slutet!