Naturligt, originalt och hälsosamt - det handlar om katrinplommon. Vi berättar vad du kan göra av det till efterrätt.
Klassiker - efterrätt av katrinplommon med valnötter i yoghurt (gräddfil)
Hur göra:
Grynade katrinplommon, skölj lite (inte nödvändigt) och lägg en halv valnötkärna i mitten.
Lägg i en skål eller serveringsfat och lägg på naturlig yoghurt eller gräddfil.
Dekorera som du vill - hackade nötter eller riven choklad.
Råd:
- istället för valnöt kan du använda hasselnöt, pinjenötter eller mandel
- yoghurt ersätts med gräddfil, fermenterad bakad mjölk eller till och med mjuk ost
- efterrätten kan förvaras i kylen i upp till tre dagar
Chokladtäckta katrinplommon - tre alternativ
Alternativ nummer 1
Fyll katrinplommon med hackade eller hela valnötskärnor och täck med smält mörk choklad.
Alternativ nummer 2
Finhacka katrinplommon med nötter och lite riven choklad. Forma godisarna till bollar, täck med chokladglasyr eller flytande choklad (smält).
Alternativ nummer 3
Mal kexkakor eller chokladvåfflor, blanda med samma mängd hackade katrinplommon och nötter. Du kan lägga till torkade körsbär eller tranbär. Blinda sötsaker, täck med choklad (vit eller mjölk), rulla i kaksmulor.
Söta rullar med katrinplommon
Hur göra:
Mal en förpackning keso med 1 msk. l. fet gräddfil eller naturlig yoghurt. Socker eller pulver efter smak.
Hacka valnötterna mycket fint, nästan i pulver. Hacka katrinplommon till puré.
Sprid folie på bordet. Sprid nötterna på den i ett jämnt lager i form av en rektangel, på dem ostmassan.
Lägg en remsa katrinplommon på ostkanten. Rulla ratten ur filmen med hjälp av filmen så att katrinplommon är inne.
Lägg förpackningen i kylen i 3-8 timmar. Ta bort filmen vid skärning och skär rullen i bitar.
Mycket lik rullar, bara dessert. Häll med chokladglasyr eller sås om så önskas.
Smaklig måltid! Lycka till!
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Och vår Yandex. budbärare <<< Klicka här!
Det är inte svårt för dig, men jag är glad :)))
Tack för att du läste till slutet!