Vi fortsätter att förbereda oss för det nya året och idag har vi sallader. Dessutom är de ganska budgetmässiga, enkla och tillfredsställande.
Inte bara "Mimosa" visar sig utsökt från en burk. Se efter själv.
Håll recept på fisksallad för alla smaker!
Torsklever sallad
Hur man lagar mat:
Koka ägg, skala och skär i kilar. Riv salladsblad med händerna. Ta bort torsklever från oljan och skär i snygga bitar.
Pressa en vitlöksklyfta i oljan från levern genom en press. Strö salladen med vitlökolja eller olivolja. Salt och peppar efter smak.
Sallad med konserverad rosa lax
Hur man lagar mat:
Öppna en burk med rosa lax och mosa innehållet med en gaffel. Kombinera med kokt ris, hackade inlagda gurkor, hackade kokta ägg och färsk lök. Du kan ta färska gurkor och lägga till örter också.
Krydda med majonnäs, salt.
Sallad med tonfisk
Hur man lagar mat:
Koka lite ris. Skär färsk gurka i skivor, halver körsbärstomater. Lägg ris, gurkor, tomater och bitar av konserverad tonfisk på salladsblad.
Dekorera med oliver och ostmassa. Servera med olivoljedressing och citronsaft. Salt att smaka.
Sallad med rosa lax eller tonfisk
Hur man lagar mat:
Koka ägg, kyla, skala och hugga i kuber. Tillsätt hackad lök, örter och lite ris efter önskemål.
Mosa konserverad fisk, lägg i en sallad. Lägg också till en liten burk med söt konserverad majs.
Rör om, salta och krydda med majonnäs.
"Olivier" fisk
Hur man lagar mat:
Skär en ny gurka och ett par kokta ägg i kuber. Tillsätt finhackad grön lök och kokt potatis. Istället för gröna ärtor, använd kubad röd paprika.
Lägg den mosade fisken i salladen, ta eventuell konserverad fisk i olja (makrill, sill, hästmakrill, rosa lax).
Rör om, krydda med majonnäs. Salt och peppar efter smak.
Sill under päls
Hur man lagar mat:
Precis som den klassiska salladen finns det bara konserverad sill i olja. Det måste avlägsnas försiktigt från oljan på en tallrik och blandas med hackad lök.
Samla salladen som vanligt.
Allt!
Lycka till!
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Yandex. budbärare <<< Klicka här!
Det är inte svårt för dig, men jag är glad :)))
Tack för att du läste till slutet!