Så det blir mindre och mindre tid innan det nya året. Och det betyder att hemmafruarna redan har många tankar om menyn och naturligtvis sallader.
Ta en närmare titt, kanske från dessa recept kommer du att ha något för din smak och plånbok.
Sallad med bönor, ost, tomater och skinka
Ingredienser:
1 burk konserverade bönor i egen juice
300 gr. skinka
2 medelstora färska tomater
hård ost som Gouda (gram 150-200)
majonnäs
salt-
vitlök eller lök valfritt
Hur man lagar mat:
1. Töm bönorna och skölj med kallt vatten. Det visar sig intressant om du tar röda och vita bönor.
Du kan använda kokt.
2. Tär skinkan, ost och tomater i lika kuber.
3. Sallat smakar annorlunda när du använder vitlök eller lök. Måste försöka. Vem gillar vad.
4. Blanda salladen i en skål, salta och krydda med majonnäs.
Rökt kyckling och sallad med kinakål
Ingredienser:
2 rökt kycklingben
ett litet huvud av kinakål
lök
2 kokta ägg
majonnäs
salt-
peppar
Hur man lagar mat:
1. Ta bort benen från kycklingen, lämna skinnet och skär allt i remsor.
2. Hacka också lökarna i tunna remsor.
3. Kål behöver inte hackas, det är tillåtet att skära den ganska stor. Som kokta ägg.
4. Kombinera ingredienserna i en salladsskål. salt och krydda med malet peppar. Krydda med provensalsk majonnäs precis före servering.
Sallad med svamp, ägg och potatis
Ingredienser:
300 gr. färska svampar
lökhuvud
3 kokta ägg
3 kokta potatisar
majonnäs
salt-
peppar
gröna
Hur man lagar mat:
1. Svamp kan kokas eller hackas och stekas med halva lök. Skär helt enkelt den andra halvan av löken i remsor.
2. Skala kokta ägg, som potatis. Skär allt i kuber eller riv på ett grovt rivjärn.
3. Kombinera alla ingredienser, salt och peppar, krydda med majonnäs. Gröna efter smak.
Smaklig måltid!
Lycka till! OCH... semester hälsningar!
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
och vår Yandex. budbärare <<< Klicka här!
Det är inte svårt för dig, men jag är glad :)))
Tack för att du läste till slutet!