God dag alla och utsökt viktminskning.
Sedan maj 2018 bytte jag till rätt näring (ja, nästan korrekt, något om det) och ett kaloriunderskott. Och nu, på nästan två år, blev jag av med 60 extra pund från 132 kg.
I min blogg delar jag min erfarenhet av att gå ner i vikt, en meny för dagen och recept på rätter där jag fortsätter att gå ner i vikt.
Idag vill jag dela med dig ett recept på tomatsoppa med linser, grönsaker och kalkonbröst.
Receptet föddes som man säger på språng.
✅Ingredienser jag använde:
- kalkonbröst - 540 g,
- små morötter - 50 g,
- lök - 100 g,
- paprika 1 bit - 70 g (jag hade ramiro peppar),
- 2 tomater - 80 g (jag hade frusen grädde),
- potatis 3 stycken - 425 g,
- röda linser - 50 g torr,
- tomatpuré 2 teskedar - 10 g,
- salt, 2 lagerblad, 4-5 allspice ärtor, 1/2 tesked torr vitlök.
✅Matlagning.
Vi satte pannan i eld. Jag har soppa för 2 liter vatten, jag tar en kastrull för 4,5 liter och lägger genast till en ofullständig sked salt.
Hacka löken fint, gnugga morötterna på ett grovt rivjärn och skicka dem till en kastrull med kokande vatten.
Medan morötterna och lökarna kokar gnuggar jag de frysta tomaterna, som är något tinade, på ett grovt rivjärn och skickar dem till pannan.
Sedan skär jag kalkonbröstet i medelstora bitar.
Buljongen har kokat igen och jag skickar kalkonbröstet till pannan.
Sedan hugger jag potatisen och när buljongen börjar koka skickar jag potatisen till pannan.
Därefter hugger jag paprika.
När köttet och potatisen är halvfärdiga skickar jag paprika och linser till pannan.
Jag lagar linser och potatis nästan tills de är kokta och lägger till tomatpuré, lavrushka och kryddpeppar.
I slutet, lägg till grönt te (jag hade frusen dill) och stäng av värmen.
Smaklig måltid!
KBZHU per 100 g: K - 32, B - 3,8, F - 0,15, U - 3,57.
Tack för din tid och gillanden.
Prenumerera på kanalen om du är intresserad av min erfarenhet, recept och kommunikation.
Jag låtsas inte vara en PP-expert. Dela bara min erfarenhet. Jag är "OkoloPP"