Nu lagar jag kotletter på det här sättet! Alla vet hur man lagar kotletter, men inte alla är riktigt goda. Idag berättar jag om min senaste upptäckt - jag ersatte bara en ingrediens och resultatet var fantastiskt.
Tidigare tillagade jag alltid kotletter så här: allt köttfärs eller två typer köttfärs, ett ägg, lök, salt, kryddor samt en limpa blöt i mjölk. Jag tror att de flesta hemmafruar lagar kotletter på ungefär samma sätt.
Och en dag började jag göra köttfärs till kotletter, och i slutet upptäckte jag att det visar sig att jag varken har en limpa eller en rulle eller ens en bit vitt bröd.
Och sedan bestämde jag mig för att experimentera och lade till rågbröd istället för en rulle. På samma sätt blötläggde jag den i mjölk och blandade i malet kött. Kotletterna visade sig vara helt enkelt gudomliga! Själv förväntade jag mig inte ett sådant resultat.
Smaken är lite annorlunda än att lägga till en bulle. Mycket lik dagis kotletter - vansinnigt läckra! Lite senare drog jag slutsatsen att det är bättre att suga rågbröd i vatten snarare än mjölk - detta kommer att göra det ännu bättre.
Förresten hittade jag nyligen ett recept på sociala nätverk från någon bloggare. Så bloggaren rekommenderade också att lägga rågbröd, inte en vit rulle, till köttfärsen. Så prova det också, det kommer att vara särskilt gott om du har köttfärs. Smaklig måltid!
Läs också: Vad ska jag göra för att osten inte blir möglig i kylen. Mitt lilla trick
Om artikeln var användbar för dig, snälla, gilla den. Prenumerera också på kanalen så att du inte missar nya recept och artiklar. Tack!