🖐 Vem är receptet på en utsökt, hälsosam och rejäl frukost? Nyligen lagar jag ofta hemlagad müsli till frukost, det är väldigt bekvämt, snabbt, hälsosamt och naturligtvis utsökt 😉. Det är värt att säga tack till en amerikaner för en så underbar uppfinning, som nu används av hela världen. Idag delar jag ett recept på granola, som jag lagar för mig själv.
Granola är baserad på havregryn, och jag använder minimalt bearbetade. Jag lägger till linfrön, sesamfrön, salt och mandel till dem.
Du kan lägga till valfria nötter, russin, kokosnöt, solrosfrön, malet kanel etc. Det finns ett stort fält för fantasi.
Sedan lägger jag till vegetabilisk olja och flytande honung. Jag blandar allt ordentligt, honung ska "spridas" bra i alla ingredienser. Det är viktigt att välja god honung med en stark smak som direkt påverkar granolas smak.
Jag smörjer bakpapperet med smör och lägger det i en form där jag ska baka granola.
Förvärm ugnen till 170 grader och placera granola skålen i den. Baka tills den är gyllenbrun i 30-40 minuter, rör om ibland.
Då kan müsli överföras till en glasburk och förvaras i ungefär en månad, men jag försäkrar er, den kommer inte att hålla så länge, den kommer att försvinna mycket snabbare.
På morgonen tar det sekunder att laga frukost. För att göra detta blandar jag några matskedar granola med vanlig yoghurt och lägger till färsk frukt. Försök.
Ingredienser:
Havreflingor 300 gram
Sesamfrön 30 gram
Linfrön 30 gram
2 msk vegetabilisk olja
5 msk flytande honung
En handfull nötter
1/2 tsk salt
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver!
Var hälsosam!