Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Jag tror att alla har situationer när man behöver "räkna ut på bordet" något mycket snabbt: gäster kommer plötsligt och det finns absolut ingen tid för kulinariska läckerheter. Det är i sådana fall sådana recept är mycket relevanta. Dessutom kräver detta mellanmål bara två ingredienser ...
Jag har redan två recept för snabba mellanmål på kanalen, även från två ingredienser, som har fått positiv feedback från läsarna. Min personliga favorit är sillpate. Länkar till recept kommer i slutet av artikeln.
Denna pate är bra eftersom den visar sig vara ganska tillfredsställande och inte behöver smörjas mycket på bröd eller toast. Därför kan många smörgåsar göras.
Så, för att göra paten, behöver du en burk skarpsill stekt i olja. Det finns en nyans här.
Jag sprider först skarpsill på en pappershandduk för att bli av med överflödig olja.
Sedan skickar jag fisken till mixerskålen och maler den i några sekunder. Det finns bara en ingrediens kvar att tillsätta - bearbetad gräddeost utan tillsatser. Jag lägger till tre höga matskedar och maler igen i några minuter för att få en jämn homogen massa.
Nu behöver paten bara serveras. Jag serverar det mest i en skål och serverar krutonger separat, så att varje gäst kan anpassa mängden pate efter sin smak.
Läs också:
Sillpate
Kycklingpate
Jag hoppas att artikeln var intressant och användbar för dig, om så är fallet, vänligen meddela mig.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Var hälsosam!