Ett recept för chokladälskare, som jag tillhör. Enligt min mening är de mest utsökta desserterna choklad! Jag hittade ett mycket enkelt och mycket gott recept för att göra en superchoklad "Brownie", måttligt söt och med en mycket porös och saftig struktur. Jag delar receptet ...
Det tar bokstavligen 5 minuter att förbereda degen.
Ingredienser:
Smör 100 gram
Ägg 1 st
Mjöl 70 gram
Kakaopulver 2 matskedar med ett objektglas
Socker 90 gram
Bakpulver 1 tebåt
1 banan
Gör det mjuka smöret med en mixer med socker. Lägg sedan till två ägg i taget, blanda dem i tur och ordning.
Jag skickar mjöl, kakaopulver och bakpulver till den resulterande massan.
Jag blandar också degen noggrant med en mixer och lägger till banan, hackad i potatismos med en gaffel, till den, blanda väl med en spatel.
Jag överför degen till en kakform och skickar den till en ugn som redan har förvärmts till 180 grader i 25 minuter.
Medan kakan är i ugnen kan du snabbt laga fondant, för den här raden mörk choklad smälter jag i mikrovågsugnen och lägger till cirka 30 ml mjölk och 1 tesked smör i den.
Jag blandar allt väl och häller på den fortfarande heta kakan som just tagits ur ugnen.
Sprid fondanten med en spatel och låt den svalna lite.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver!
Vara hälsosam!